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舒来喜鱼火锅营养又健康

E游彩登陆2017-02-28 点击:167次

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  鱼肉含有大量的蛋白质,并且鱼类所含的蛋白质都是完全蛋白质,蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。鱼肉里含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。

  菌菇氨基酸的含量非常丰富,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。菌菇中含蛋白质,碳水化合物,粗纤维达,经常食用可防治溃疡病。有研究又表明,菌菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。

  涮菜中的维生素之王,菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质;请菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

  促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

  保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

  促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

  清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

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